Loading...

Keleszt kenyérkelesztő kosár 29cm x 8cm középponttal

Kerek Kovásztörő kosár sütéshez. Kiborulás után a megkelt kenyér kerek alakot ölt. Átmérője 28 cm.
Raktár utolsó 3 darabok
Szeretne valaki tanácsot kapni?
Kérdezze meg magát.
Szívesen figyelnéd az árat és az elérhetőséget?
Kezdeni a figyelésbe

Kelesz keleszítő kosár a kenyér kelesztéséhez alkalmas a tészta másodkelesztéséhez. A kenyérsütés szakértői ajánlják ezt a kosarat használni. A kenyér készítése során segíti a kelesztési folyamatot, fenntartja a megfelelő nedvességet a kenyérben. Átmérője 28 cm, magassága 7 cm. Különleges rattan rostból készült.

Értékelésünket foodbloggerrel végeztetjük el:

Ez a kosár középpontja miatt a kenyérnek szép koszorú alakot ad. Csak tészta kelesztésére szolgál, nem sütésre.
A kosár természetes anyagból készült, ezért óvatosan kell vele bánni. Használat után csak szabad levegőn szárítsuk meg, finom kefével megtisztítjuk a liszttől, és a lisztet ledobjuk róla. Ezután száraz és szellős helyre tesszük, hogy elkerüljük a penészedést, és felkészítsük a következő használatra. Egyáltalán semmilyen vízzel nem szabad kiöblíteni!
Ehhez a kosárhoz általában 600 g lisztből készítem a tésztát. a megkelt tésztából öt vagy hat egyenlő méretű pogácsát illetve kenyérkockát készítek. A kosarat sütés előtt meg kell szórni sima liszttel, a pogácsák körbeforgatva elrendezhetők, a kosár le van takarva egy konyharuhával és a tészta megkelesztetik. A megkelt tésztát óvatosan kiöntjük a kosárból egy teflon bevonatú tepsire vagy sütőpapírra. A felesleges lisztet ecsettel eltávolíthatjuk, a tésztát könnyen be lehet permetezni langyos vízzel és előmelegített sütőbe helyezni. Nem tanácsos, hogy túl kelessze, mert akkor összeeshet vagy odatapadhat a kosárhoz. A kosár kiváló segédeszköz és alapvető felszerelés minden pék számára. Különböző méretekben és formákban érhető el. Használata és gondozása mindig ugyanaz marad.
Hiszem, hogy elégedett lesz vele, mint én is, és a sütés örömöd fogja vinni a családot, mert sokféle kenyérfajta készíthető. Mindig lehet más ízű és alakú, ha több kosár áll rendelkezésre. Ez a kenyérforma nagyon jó ajándék is lehet, nagyon szép. Szeletelésével is különböző díszítéseket lehet készíteni. Ha pedig most kezded a sütést, biztosan találsz sok tanácsot a kiadott szakácskönyvekben, amelyek a házi kenyérsütéssel foglalkoznak.

Sikeres sütést kívánva: M.F.

Gyártóvállalat
Ibili Menaje SA
Barrio San Juan, S/N Bergara 20570
export@ibili.net
https://www.ibilimenaje.com/en

Termék paraméterei

Kategóriák: Kenyér és bagett szakajtók
Kenyér és péksütemények
Kenyérkelesztő szakajtók
Házi péksütemény
Gyártó Ibili
EAN 8411922449297
Termékszám 680304
Típus konyhai eszközök
A műszer típusa sál

Ezekkel a késekkel könnyedén szeletelheti a sült süteményeket.

Kések TREND 7 kenyérhez

Nůž Trend 7 na chléb

9 220 Ft

Raktár > 5 db

Kések TREND ROYAL 7 kenyérhez

Nůž Trend Royal 7 na chléb

6 260 Ft

Raktár > 5 db

Konyha kés Motion kenyérhez 19,5 cm 831139

Kiváló minőségű kenyér, bagett és más péksütemények egyenletes és könnyű szeleteléséért fogazott élű

3 970 Ft

4-8 rendelésre

Konyhai kés kenyérhez Classic 17,5 cm 831160

Néha ez tényleg küzdelem, hogy egy szeletet leharapjunk a frissen sült kenyérből, különösen, ha a rác

2 970 Ft

4-8 rendelésre

Szigetelt kenyérvágó kés 7 - fekete

Konyha kés 10 kenyérhez

4 000 Ft

Raktár 5 db

Értékelés

100 %
Remek.